Ads 468x60px

SOS PICANT CU VERDEŢURI

2 gălbenuşuri, 1 linguriţă muştar, 200 g ulei, 1/2 linguriţă zeamă de lămâie sau oţet, sare, câteva frunze de haţmaţuchi (plantă asemănătoare pătrunjelului, cu gust picant), de pătrunjel şi ceapă verde.

Se face ca SOS MAIONEZĂ CU TARHON. Se adaugă verdeaţa tăiată toată foarte fin.