Ads 468x60px

OMLETA CU CARTOFI PRAJITI

Aceleasi cantitati ca pentru omleta simpla, în plus 300 g cartofi, 2 linguri untura.

Se curata cartofii, se taie subtiri si se prajesc în untura sau în ulei (v. 376). Când sunt rumeni, se toarna deasupra ouale batute cu lapte si putina sare, ca pentru orice omleta.