Aceleasi cantitati ca pentru “Crema de unt”, in plus 1 lingura cacao sau 100 g ciocolata.
Se pregateste crema de unt ca mai sus. Se moaie ciocolata taiata bucati sau cacao, cu doua linguri de apa, intr-o cratita pe marginea masinii, amestecand pana ce se face ca o crema. Se amesteca cu restul compozitiei odata cu untul.