350 g miere, 350 g faina, 3 oua, 3 linguri zahar, 1/2 lingurita bicarbonat, un varf de lingurita de scortisoara, un varf de lingurita de cuisoare, 1 lingura rom, 1 lingura ulei, 3/4 pahar de nuci, unt sau ulei pentru uns tava.
Se pune mierea in vasul in care se va pregati compozitia si se amesteca pe marginea masinii pana se moaie. Se da la o parte, se pune zaharul, faina cernuta, cate putin odata. si dupa ce s-a mai racorit, ouale intregi, pe rand. Se freaca totul bine, se mai adauga bicarbonatul proaspat cernut, apoi cuisoare si scortisoara pisata, rom, ulei si nuci curatite, nesfaramate. Se unge o tava cu unt, se toarna compozitia, se pun deasupra bucati de nuca si se coace la foc potrivit.
